Street-Corn Süßkartoffel-Bowl
602 kcal / Portion
⏱ 20 min
🍽 1 Portion easy
Zutaten für 1 Portion
- 200g Süßkartoffel
- 150g Rinderhack
- 100g Mais
- 50g gelbe Paprika
- 40g Skyr natur
- 1EL saure Sahne
- Öl
- Frühlingszwiebel
- Koriander
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Kreuzkümmel
- Paprikapulver edelsüß
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Zubereitung
Schritt 1 von 4 · 2 weitere Schritte in der App
- 1
Süßkartoffel klein schneiden, mit etwas Öl vermengen und bei 200 Grad ca. 15–20 Minuten im Airfryer goldbraun garen.
- 2
Hackfleisch ohne zusätzliches Öl krümelig anbraten und mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
🔒 2 weitere Schritte
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