Flammkuchen-Pfanne mit Kartoffeln

537 kcal / Portion ⏱ 35 min 🍽 2 Portionen medium
Flammkuchen-Pfanne mit Kartoffeln

Zutaten für 2 Portionen

  • 100g Schinkenwürfel
  • 1Stück Zwiebel
  • 500g Kartoffeln
  • 1EL Creme Leicht
  • 6Stück Eier
  • 0nach Bedarf Salz
  • 0nach Bedarf Pfeffer
  • 1Stück Frühlingszwiebeln

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Zubereitung

Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel zerteilen.

  2. 2

    Kartoffelstücke in einer Pfanne kräftig anbraten, anschließend die Temperatur reduzieren, den Deckel schließen und unter gelegentlichem Wenden etwa 10 bis 15 Minuten garen.

  3. 3

    In der Zwischenzeit die Zwiebel fein schneiden und zusammen mit den Schinkenwürfeln unter die Kartoffeln mischen.

🔒 4 weitere Schritte

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