Tacos de jaca
Ingredientes — 5 Porções
- Cebola
- Dentes de alho
- Azeite de oliva
- Jaca, em cubos
- Limões
- Xarope de agave
- Caldo de legumes
- Molho Tabasco
- Cominho, moído
- Páprica em pó
- Pimenta em pó
- Pimenta e sal
- Tomate
- Coentro, fresco
- Alface romana
- Rabanetes
- Conchas de taco
Preparação
- 1
{"instruction":"Zu Beginn die Zwiebel und den Knoblauch schälen und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin für ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"Nun den Knoblauch dazupressen, gut mit den Zwiebel Würfeln vermengen und für eine weitere Minute mit anbraten. Das Jackfruitfleisch gegebenenfalls mit zwei Gabeln in feine Stücke zupfen.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"Als nächstes das Jackfruitfleisch hinzufügen und für ca. 5 Minuten mit anbraten. Dabei gelegentlich umrühren.","step_number":4}
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