Tacos de Jaca

Name: Tacos de Jaca
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade de cebola; 4 dentes de alho; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 300 g de jaca, em cubos; 4 unidades de limão; 1 colher de sopa de xarope de agave; 70 ml de caldo de legumes; 0.5 colher de sopa de molho Tabasco; 1.5 colher de chá de cominho em pó; 1.5 colher de chá de páprica em pó; 0.5 colher de chá de pimenta em pó; a gosto pimenta e sal; 1 unidade de tomate; a gosto coentro fresco; 1 unidade de alface romana; 60 g de rabanetes; 10 unidades de taco shells

227 kcal / porção ⏱ 40 min 🍽 5 Porções

Ingredientes — 5 Porções

1 unidade de cebola↗
4 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite de oliva↗
300 g de jaca, em cubos
4 unidades de limão↗
1 colher de sopa de xarope de agave
70 ml de caldo de legumes
0.5 colher de sopa de molho Tabasco
1.5 colher de chá de cominho em pó
1.5 colher de chá de páprica em pó
0.5 colher de chá de pimenta em pó
a gosto pimenta e sal
1 unidade de tomate↗
a gosto coentro fresco
1 unidade de alface romana↗
60 g de rabanetes↗
10 unidades de taco shells

Preparação

1
Comece descascando a cebola e o alho e cortando a cebola em pedaços pequenos.
2
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue os cubos de cebola por cerca de 2 minutos em fogo médio.
3
Em seguida, esprema o alho, misture bem com os cubos de cebola e refogue por mais um minuto. Se necessário, desfie a carne de jaca em pedaços finos com dois garfos.
4
Adicione a carne de jaca e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.