Sopa Cremosa de Macarrão Mie

498 kcal / porção ⏱ 35 min 🍽 2 Porções
Sopa Cremosa de Macarrão Mie

Ingredientes — 2 Porções

Preparação

  1. 1

    Descasque o gengibre e pique-o finamente junto com o alho.

  2. 2

    Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue o alho picado e o gengibre rapidamente.

  3. 3

    Adicione a pasta de curry vermelho e refogue por mais um minuto.

  4. 4

    Despeje o leite de coco e misture tudo bem.

  5. 5

    Deixe o molho ferver rapidamente e depois reduza o fogo.

  6. 6

    Adicione os noodles Mie ao molho e cozinhe tampado conforme as instruções da embalagem.

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