Muffins de Maçã e Canela
Muffins de maçã ricos em proteínas, perfeitos como lanche para o outono.
124 kcal / porção ⏱ 30 min
🍽 12 Porções
Ingredientes — 12 Porções
- 150 g de Skyr
- 250 g de quark magro
- 2 ovos
- 300 g de maçãs
- 150 g de aveia moída
- 30 g de mel
- 10 g de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 pitada de sal
Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180 °C com calor superior/inferior.
- 2
Misture o Skyr, o quark magro e os ovos em uma tigela.
- 3
Adicione as maçãs raladas, a aveia moída, o mel, o fermento em pó, a canela, a baunilha e uma pitada de sal e misture bem.
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