Gratinado de batata com proteína

440 kcal / porção ⏱ 60 min 🍽 2 Porções
Gratinado de batata com proteína

Ingredientes — 2 Porções

  • 500 g batatas
  • 150 ml leite
  • 50 g queijo cremoso de ervas leve
  • 30 g creme de proteína
  • 1 unidade ovo
  • 75 g presunto em cubos leve
  • 0,5 colher de chá sal
  • a gosto pimenta
  • a gosto noz-moscada
  • 50 g queijo ralado leve

Preparação

  1. 1

    Pulverize uma assadeira (20 cm de diâmetro) com spray de óleo.

  2. 2

    Descasque as batatas e corte-as em fatias finas, depois disponha-as sobrepostas na assadeira.

  3. 3

    Em uma tigela, misture bem o leite, o queijo cremoso com ervas, a proteína de creme, o ovo, o presunto em cubos, bem como o sal, a pimenta e a noz-moscada.

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