Frango Cremoso na Panela

Name: Frango Cremoso na Panela
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g peito de frango; 1 unidade cebola roxa; 150 g arroz; 125 ml creme de aveia; 125 g cream cheese light; 50 ml leite de amêndoa sem açúcar; 40 g extrato de tomate; 20 g mostarda; a gosto páprica doce; a gosto sal; a gosto pimenta preta; a gosto dentes de alho; a gosto manjericão fresco

724 kcal / porção ⏱ 50 min 🍽 2 Porções

Ingredientes — 2 Porções

500 g peito de frango
1 unidade cebola roxa
150 g arroz
125 ml creme de aveia
125 g cream cheese light
50 ml leite de amêndoa sem açúcar
40 g extrato de tomate
20 g mostarda
a gosto páprica doce
a gosto sal
a gosto pimenta preta
a gosto dentes de alho
a gosto manjericão fresco

Preparação

1
Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Corte o filé de peito de frango em cubos.
2
Coloque os ingredientes para o molho em uma tigela e misture tudo com um batedor até obter uma consistência cremosa.
3
Coloque o frango, as cebolas e o molho preparado em um refratário e misture tudo cuidadosamente.

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