Batatas Fritas com Ovo e Molho de Skyr
664 kcal / porção ⏱ 30 min
🍽 1 porção
Ingredientes — 1 porção
- 1 peça de cebolinha
- 150 g de Skyr
- 1 colher de chá de páprica em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 400 g de batatas
- sal a gosto
- 3 ovos
- 5 ml de azeite de oliva
Preparação
- 1
Primeiro, descasque as batatas e corte-as em palitos, depois misture com azeite de oliva e um pouco de sal.
- 2
Cozinhe os palitos de batata na fritadeira a ar a 200 graus por um total de 20 minutos (ou no forno), agitando-os regularmente entre os intervalos.
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