Batata doce assada rica em proteínas ao estilo cheeseburger

561 kcal / porção ⏱ 45 min 🍽 2 Porções
Batata doce assada rica em proteínas ao estilo cheeseburger

Ingredientes — 2 Porções

  • 2 unidades de batata doce
  • 400 g de carne moída magra
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 150 g de Skyr↗
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Extrato de tomate a gosto
  • 100 g de picles
  • 2 fatias de queijo para sanduíche

Preparação

  1. 1

    Fure as batatas doces e cozinhe-as por cerca de 30 minutos a 900W no micro-ondas.

  2. 2

    Alternativamente, as batatas doces podem ser assadas no forno por cerca de 60 minutos.

  3. 3

    Doure a carne moída.

  4. 4

    Opcionalmente, adicione um pouco de extrato de tomate e mostarda à carne moída.

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