Salada com Salsiccia, Lentilhas e Funcho
560 kcal / porção ⏱ 45 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 100 g lentilhas Puy
- null sal
- 1 peça de bulbo de funcho↗
- 0.5 limão suco de limão
- 0.5 colher de chá de mostarda integral
- 1 colher de chá de mel
- null pimenta
- 5 colheres de sopa de azeite↗
- 450 g salsiccia
- 1 colher de sopa de sementes de funcho
- 100 g alface-de-cordeiro
- 3 colheres de sopa de Noilly Prat
Preparação
- 1
Cozinhe as lentilhas em água salgada de acordo com as instruções da embalagem até ficarem al dente, cerca de 25 minutos.
- 2
Limpe o funcho e corte-o em tiras transversais. Pique as folhas e reserve.
- 3
Misture bem o suco de limão, a mostarda, o mel, o sal e a pimenta. Em seguida, adicione o azeite.
🔒 4 passos no app Foodisco
Abra a receita completa, adicione ao plano semanal, gere a lista de compras — tudo no app.
