Burger Ziemniaczany z Wysoką Zawartością Białka
Jeśli masz ochotę na burgera, ale chcesz jeść z wysoką zawartością białka i zdrowo.
512 kcal / porcja ⏱ 30 min
🍽 3 Porcje
Składniki — 3 Porcje
- 400 g mielonej wołowiny↗
- 2 średniej wielkości ziemniaki
- 112.5 g tartego mozzarelli↗
- 60 g kukurydzy
- rukola
- pomidorki koktajlowe
- sól
- pieprz
- papryka w proszku
- 2 EL Skyr↗
- 1 EL lekki ketchup curry
- 1 EL lekki sos musztardowo-miodowy
- sok z cytryny
- przyprawa czosnkowa
Przygotowanie
- 1
Podziel mięso na 3 porcje i rozgnieć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 2
Surowe ziemniaki pokrój w cienkie plasterki i rozłóż na mięsie.
- 3
Posyp mozzarellą o wysokiej zawartości białka i piecz w temperaturze około 200 °C, aż ziemniaki będą miękkie, mięso dobrze upieczone, a ser złotobrązowy.
🔒 4 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
