Zuckererbse — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Zuckererbse

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
38
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
3,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,4g
davon 3,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
57
kcal
Eiweiß
5,4g
Kohlenhydrate
6,6g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

38 kcal/100g
Kohlenhydrate
52%
4,4g · davon 3,2g Zucker · 2,0g Ballast
Eiweiß
43%
3,60g
Fett
5%
0,20g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • Etwas Ballaststoffe
    +2
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin C & Vitamin K
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
60,0 mg
75% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
49,0 µg
65% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
50,0 µg
25% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin C 60,0 mg 75%
  • Vitamin K 49,0 µg 65%
  • Folat 50,0 µg 25%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,180 mg 16%
  • Vitamin B6 0,090 mg 6%
  • Vitamin A 50,0 µg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,0 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
  • Vitamin E 0,400 mg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Calcium 81,0 mg 10%
  • Phosphor 67,0 mg 10%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Kalium 94,0 mg 5%
  • Magnesium 14,0 mg 4%
  • Eisen 0,500 mg 4%
  • Zink 0,263 mg 3%
  • Jod 2,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Zuckererbse mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Zuckererbse. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Zuckererbse?

Zuckererbse liefert 38 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 57 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Zuckererbse?

Pro 100g sind 3,2g Zucker enthalten. Das entspricht 4,7g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Zuckererbse wird dabei separat betrachtet.

Ist Zuckererbse gesund?

Foodisco bewertet Zuckererbse mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Zuckererbse?

Zuckererbse enthält 3,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Zuckererbse?

Zuckererbse ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (75% NRV), Vitamin K (65% NRV), Folat (25% NRV). Insgesamt enthält Zuckererbse 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Zuckererbse gut zum Abnehmen?

Zuckererbse kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 57 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Zuckererbse 71/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G761100 · Lizenz: CC BY 4.0

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