Zuckererbse — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Zuckererbse

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
38
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
3,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,4g
davon 3,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
57
kcal
Eiweiß
5,4g
Kohlenhydrate
6,6g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

38 kcal/100g
Kohlenhydrate
52%
4,4g · davon 3,2g Zucker · 2,0g Ballast
Eiweiß
43%
3,60g
Fett
5%
0,20g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin C & Vitamin K
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
60,0 mg
75% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
49,0 µg
65% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
50,0 µg
25% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin C 60,0 mg 75%
  • Vitamin K 49,0 µg 65%
  • Folat 50,0 µg 25%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,180 mg 16%
  • Vitamin B6 0,090 mg 6%
  • Vitamin A 50,0 µg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,0 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
  • Vitamin E 0,400 mg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Calcium 81,0 mg 10%
  • Phosphor 67,0 mg 10%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Kalium 94,0 mg 5%
  • Magnesium 14,0 mg 4%
  • Eisen 0,500 mg 4%
  • Zink 0,263 mg 3%
  • Jod 2,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Zuckererbse mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Zuckererbse. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Zuckererbse? ▼

Zuckererbse liefert 38 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 57 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Zuckererbse? ▼

Pro 100g sind 3,2g Zucker enthalten. Das entspricht 4,7g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Zuckererbse wird dabei separat betrachtet.

Ist Zuckererbse gesund? ▼

Foodisco bewertet Zuckererbse mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Zuckererbse? ▼

Zuckererbse enthält 3,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Zuckererbse? ▼

Zuckererbse ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (75% NRV), Vitamin K (65% NRV), Folat (25% NRV). Insgesamt enthält Zuckererbse 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Zuckererbse gut zum Abnehmen? ▼

Zuckererbse kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 57 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Zuckererbse 71/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G761100 · Lizenz: CC BY 4.0

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