Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Zucchini gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
23
kcal pro 100g
Health Score
64/100
Solide
Eiweiß
1,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 2,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
23
kcal
Eiweiß
1,4g
Kohlenhydrate
3,0g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

23 kcal/100g
Kohlenhydrate
59%
3,0g · davon 2,2g Zucker · 1,2g Ballast
Eiweiß
27%
1,40g
Fett
14%
0,31g · davon 0,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 64/100 zusammensetzen

Score
64
Bewertung
Solide
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Vitamin K-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
35,0 µg
47% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
15,3 mg
19% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
32,0 µg
16% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 35,0 µg 47%
  • Vitamin C 15,3 mg 19%
  • Folat 32,0 µg 16%
  • Vitamin B7 (Biotin) 3,4 µg 7%
  • Vitamin B6 0,060 mg 4%
  • Vitamin A 34,0 µg 4%
  • Vitamin E 0,340 mg 3%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,030 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,421 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,020 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 280,0 mg 14%
  • Magnesium 31,1 mg 8%
  • Kupfer 0,070 mg 7%
  • Phosphor 48,9 mg 7%
  • Mangan 0,100 mg 5%
  • Eisen 0,400 mg 3%
  • Calcium 22,2 mg 3%
  • Zink 0,260 mg 3%
  • Jod 2,6 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Zucchini gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Zucchini gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Zucchini gedünstet? ▼

Zucchini gedünstet liefert 23 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 23 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Zucchini gedünstet? ▼

Pro 100g sind 2,2g Zucker enthalten. Das entspricht 2,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Zucchini gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Zucchini gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Zucchini gedünstet mit 64 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte, Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Zucchini gedünstet? ▼

Zucchini gedünstet enthält 1,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Zucchini gedünstet? ▼

Zucchini gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (47% NRV), Vitamin C (19% NRV), Folat (16% NRV). Insgesamt enthält Zucchini gedünstet 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Zucchini gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Zucchini gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 23 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Zucchini gedünstet 64/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G582152 · Lizenz: CC BY 4.0

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