Yamswurzel
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 59/100 zusammensetzen
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Quelle für Vitamin B6+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (7)
- Vitamin B6 0,293 mg 21%
- Vitamin C 10,0 mg 13%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,090 mg 8%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,600 mg 4%
- Vitamin K 2,3 µg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,030 mg 2%
- Vitamin A 2,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (6)
- Kalium 393,0 mg 20%
- Eisen 0,900 mg 6%
- Phosphor 44,0 mg 6%
- Magnesium 21,0 mg 6%
- Calcium 25,0 mg 3%
- Zink 0,110 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Yamswurzel mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Yamswurzel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Yamswurzel? ▼
Yamswurzel liefert 123 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 185 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Yamswurzel? ▼
Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 1,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Yamswurzel wird dabei separat betrachtet.
Ist Yamswurzel gesund? ▼
Foodisco bewertet Yamswurzel mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Gute Ballaststoffe, Quelle für Vitamin B6. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Yamswurzel? ▼
Yamswurzel enthält 2,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Yamswurzel? ▼
Yamswurzel ist eine signifikante Quelle für Vitamin B6 (21% NRV), Kalium (20% NRV). Insgesamt enthält Yamswurzel 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Yamswurzel gut vor oder nach dem Training? ▼
Yamswurzel liefert mit 25,7g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Ist Yamswurzel gut zum Abnehmen? ▼
Yamswurzel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 185 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Yamswurzel 59/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K440100 · Lizenz: CC BY 4.0