Wirsing — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Wirsing

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
37
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
2,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,1g
davon 3,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
56
kcal
Eiweiß
4,2g
Kohlenhydrate
6,1g
Fett
0,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

37 kcal/100g
Kohlenhydrate
54%
4,1g · davon 3,5g Zucker · 2,8g Ballast
Eiweiß
37%
2,78g
Fett
9%
0,32g · davon 0,06g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • Etwas Ballaststoffe
    +2
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Folat
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
68,8 µg
92% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
163,0 µg
82% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
50,7 mg
63% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin K 68,8 µg 92%
  • Folat 163,0 µg 82%
  • Vitamin C 50,7 mg 63%
  • Vitamin E 2,5 mg 21%
  • Vitamin B6 0,156 mg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,059 mg 5%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,064 mg 5%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,331 mg 2%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,260 mg 13%
  • Kalium 236,0 mg 12%
  • Calcium 64,2 mg 8%
  • Phosphor 55,6 mg 8%
  • Kupfer 0,048 mg 5%
  • Eisen 0,550 mg 4%
  • Zink 0,340 mg 3%
  • Magnesium 12,0 mg 3%
  • Jod 2,6 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Wirsing mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Wirsing. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Wirsing?

Wirsing liefert 37 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 56 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Wirsing?

Pro 100g sind 3,5g Zucker enthalten. Das entspricht 5,3g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wirsing wird dabei separat betrachtet.

Ist Wirsing gesund?

Foodisco bewertet Wirsing mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Wirsing?

Wirsing enthält 2,78g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 8 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Wirsing?

Wirsing ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (92% NRV), Folat (82% NRV), Vitamin C (63% NRV). Insgesamt enthält Wirsing 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Wirsing gut zum Abnehmen?

Wirsing kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 56 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Wirsing 68/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G343100 · Lizenz: CC BY 4.0

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