Spitzkohl gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 68/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin C+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin K 93,0 µg 124%
- Vitamin C 24,0 mg 30%
- Folat 33,0 µg 17%
- Vitamin B6 0,074 mg 5%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,040 mg 4%
- Vitamin E 0,302 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,020 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,200 mg 1%
- Vitamin A 8,0 µg 1%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 190,0 mg 10%
- Mangan 0,151 mg 8%
- Calcium 46,0 mg 6%
- Eisen 0,510 mg 4%
- Magnesium 13,0 mg 3%
- Phosphor 21,0 mg 3%
- Kupfer 0,023 mg 2%
- Zink 0,160 mg 2%
- Jod 2,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Spitzkohl gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Spitzkohl gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Spitzkohl gekocht? ▼
Spitzkohl gekocht liefert 29 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 29 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Spitzkohl gekocht? ▼
Pro 100g sind 4,1g Zucker enthalten. Das entspricht 4,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Spitzkohl gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Spitzkohl gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Spitzkohl gekocht mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Spitzkohl gekocht? ▼
Spitzkohl gekocht enthält 1,12g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Spitzkohl gekocht? ▼
Spitzkohl gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (124% NRV), Vitamin C (30% NRV), Folat (17% NRV). Insgesamt enthält Spitzkohl gekocht 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Spitzkohl gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Spitzkohl gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 29 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Spitzkohl gekocht 68/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G344132 · Lizenz: CC BY 4.0