Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Spargel gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
16
kcal pro 100g
Health Score
64/100
Solide
Eiweiß
1,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
1,3g
davon 1,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
16
kcal
Eiweiß
1,7g
Kohlenhydrate
1,3g
Fett
0,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

16 kcal/100g
Kohlenhydrate
39%
1,3g · davon 1,1g Zucker · 1,3g Ballast
Eiweiß
51%
1,70g
Fett
9%
0,14g · davon 0,03g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 64/100 zusammensetzen

Score
64
Bewertung
Solide
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Vitamin K-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
99,5 µg
133% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
56,0 µg
28% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
16,0 mg
20% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin K 99,5 µg 133%
  • Folat 56,0 µg 28%
  • Vitamin C 16,0 mg 20%
  • Vitamin E 1,2 mg 10%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,090 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,110 mg 8%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,930 mg 6%
  • Vitamin B6 0,037 mg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 0,109 mg 11%
  • Mangan 0,144 mg 7%
  • Kalium 136,0 mg 7%
  • Phosphor 37,0 mg 5%
  • Eisen 0,600 mg 4%
  • Jod 6,0 µg 4%
  • Zink 0,330 mg 3%
  • Calcium 20,0 mg 3%
  • Magnesium 7,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Spargel gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Spargel gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Spargel gekocht? ▼

Spargel gekocht liefert 16 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 16 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Spargel gekocht? ▼

Pro 100g sind 1,1g Zucker enthalten. Das entspricht 1,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Spargel gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Spargel gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Spargel gekocht mit 64 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte, Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Spargel gekocht? ▼

Spargel gekocht enthält 1,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Spargel gekocht? ▼

Spargel gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (133% NRV), Folat (28% NRV), Vitamin C (20% NRV). Insgesamt enthält Spargel gekocht 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Spargel gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Spargel gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 16 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Spargel gekocht 64/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G450132 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!