Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Spargel gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
33
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
2,3g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,6g
davon 4,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
33
kcal
Eiweiß
2,3g
Kohlenhydrate
4,6g
Fett
0,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

33 kcal/100g
Kohlenhydrate
63%
4,6g · davon 4,4g Zucker · 1,7g Ballast
Eiweiß
31%
2,27g
Fett
6%
0,18g · davon 0,03g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Folat
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
120,2 µg
160% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
88,0 µg
44% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
12,9 mg
16% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin K 120,2 µg 160%
  • Folat 88,0 µg 44%
  • Vitamin C 12,9 mg 16%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,107 mg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,116 mg 8%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,0 mg 7%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
  • Vitamin B6 0,051 mg 4%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 279,8 mg 14%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Phosphor 51,1 mg 7%
  • Mangan 0,110 mg 6%
  • Jod 8,0 µg 5%
  • Zink 0,480 mg 5%
  • Magnesium 12,6 mg 3%
  • Calcium 23,1 mg 3%
  • Eisen 0,400 mg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Spargel gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Spargel gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Spargel gedünstet? ▼

Spargel gedünstet liefert 33 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 33 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Spargel gedünstet? ▼

Pro 100g sind 4,4g Zucker enthalten. Das entspricht 4,4g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Spargel gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Spargel gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Spargel gedünstet mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Spargel gedünstet? ▼

Spargel gedünstet enthält 2,27g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Spargel gedünstet? ▼

Spargel gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (160% NRV), Folat (44% NRV), Vitamin C (16% NRV). Insgesamt enthält Spargel gedünstet 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Spargel gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Spargel gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 33 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Spargel gedünstet 68/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G450152 · Lizenz: CC BY 4.0

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