Schalotte gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 63/100 zusammensetzen
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Quelle für Folat+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (9)
- Folat 39,5 µg 20%
- Vitamin B6 0,240 mg 17%
- Vitamin C 8,0 mg 10%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,040 mg 4%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,040 mg 3%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,400 mg 3%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,800 µg 2%
- Vitamin K 0,400 µg 1%
- Vitamin E 0,039 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 252,0 mg 13%
- Mangan 0,200 mg 10%
- Phosphor 54,0 mg 8%
- Eisen 1,0 mg 7%
- Kupfer 0,070 mg 7%
- Zink 0,400 mg 4%
- Calcium 29,0 mg 4%
- Magnesium 12,0 mg 3%
- Jod 2,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Schalotte gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Schalotte gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Schalotte gedünstet? ▼
Schalotte gedünstet liefert 33 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 33 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Schalotte gedünstet? ▼
Pro 100g sind 3,2g Zucker enthalten. Das entspricht 3,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schalotte gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Schalotte gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Schalotte gedünstet mit 63 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Schalotte gedünstet? ▼
Schalotte gedünstet enthält 2,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Schalotte gedünstet? ▼
Schalotte gedünstet ist eine signifikante Quelle für Folat (20% NRV), Vitamin B6 (17% NRV). Insgesamt enthält Schalotte gedünstet 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Schalotte gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Schalotte gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 33 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schalotte gedünstet 63/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G485152 · Lizenz: CC BY 4.0