Rotkappe
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B7 (Biotin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin D 3,1 µg 62%
- Vitamin B7 (Biotin) 16,0 µg 32%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,9 mg 31%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,370 mg 26%
- Folat 27,0 µg 14%
- Vitamin B6 0,055 mg 4%
- Vitamin C 2,5 mg 3%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,033 mg 3%
- Vitamin E 0,040 mg 0%
- Vitamin A 2,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kupfer 0,279 mg 28%
- Kalium 314,0 mg 16%
- Phosphor 82,0 mg 12%
- Eisen 1,0 mg 7%
- Zink 0,650 mg 7%
- Mangan 0,112 mg 6%
- Calcium 30,0 mg 4%
- Magnesium 9,0 mg 2%
- Jod 3,5 µg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Rotkappe mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Rotkappe. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Rotkappe? ▼
Rotkappe liefert 34 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 51 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Rotkappe? ▼
Pro 100g sind 0,5g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rotkappe wird dabei separat betrachtet.
Ist Rotkappe gesund? ▼
Foodisco bewertet Rotkappe mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Rotkappe? ▼
Rotkappe enthält 2,17g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Rotkappe? ▼
Rotkappe ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (62% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (32% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (31% NRV). Insgesamt enthält Rotkappe 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Rotkappe gut zum Abnehmen? ▼
Rotkappe kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 51 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Rotkappe 77/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K717100 · Lizenz: CC BY 4.0