Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Rote Rübe/Rote Bete, gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
58
kcal pro 100g
Health Score
56/100
Solide
Eiweiß
1,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
11,0g
davon 10,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
58
kcal
Eiweiß
1,6g
Kohlenhydrate
11,0g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

58 kcal/100g
Kohlenhydrate
83%
11,0g · davon 10,4g Zucker · 2,6g Ballast
Eiweiß
12%
1,60g
Fett
5%
0,30g · davon 0,02g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 56/100 zusammensetzen

Score
56
Bewertung
Solide
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil
    -6
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Folat
    +3
  • ✓ Sehr hoher Folat-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Folat
90,0 µg
45% NRV
🏆 Top-Quelle
Kalium
302,0 mg
15% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Folat 90,0 µg 45%
  • Vitamin C 4,0 mg 5%
  • Vitamin B6 0,050 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,200 mg 1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,007 mg 1%
  • Vitamin E 0,047 mg 0%
  • Vitamin K 0,200 µg 0%
  • Vitamin A 2,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 302,0 mg 15%
  • Mangan 0,290 mg 14%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Magnesium 15,0 mg 4%
  • Phosphor 26,0 mg 4%
  • Calcium 27,0 mg 3%
  • Zink 0,300 mg 3%
  • Eisen 0,360 mg 3%
  • Jod 1,8 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Rote Rübe/Rote Bete, gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Rote Rübe/Rote Bete, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Rote Rübe/Rote Bete, gekocht? ▼

Rote Rübe/Rote Bete, gekocht liefert 58 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 58 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Rote Rübe/Rote Bete, gekocht? ▼

Pro 100g sind 10,4g Zucker enthalten. Das entspricht 10,4g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rote Rübe/Rote Bete, gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Rote Rübe/Rote Bete, gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Rote Rübe/Rote Bete, gekocht mit 56 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Rote Rübe/Rote Bete, gekocht? ▼

Rote Rübe/Rote Bete, gekocht enthält 1,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Rote Rübe/Rote Bete, gekocht? ▼

Rote Rübe/Rote Bete, gekocht ist eine signifikante Quelle für Folat (45% NRV), Kalium (15% NRV). Insgesamt enthält Rote Rübe/Rote Bete, gekocht 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Rote Rübe/Rote Bete, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Rote Rübe/Rote Bete, gekocht eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 11,0g Kohlenhydrate für Energie, 1,6g Eiweiß zur Regeneration.

Kann man Rote Rübe/Rote Bete, gekocht abends essen? ▼

Mit 10,4g Zucker und 0,3g Fett pro 100g ist Rote Rübe/Rote Bete, gekocht abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 58 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Rote Rübe/Rote Bete, gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Rote Rübe/Rote Bete, gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 58 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Rote Rübe/Rote Bete, gekocht 56/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G613132 · Lizenz: CC BY 4.0

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