Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Okra gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
23
kcal pro 100g
Health Score
70/100
Stark
Eiweiß
1,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
2,0g
davon 1,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
23
kcal
Eiweiß
1,8g
Kohlenhydrate
2,0g
Fett
0,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

23 kcal/100g
Kohlenhydrate
47%
2,0g · davon 1,4g Zucker · 3,1g Ballast
Eiweiß
42%
1,80g
Fett
11%
0,20g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 70/100 zusammensetzen

Score
70
Bewertung
Stark
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Vitamin K-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
25,6 µg
34% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
21,3 mg
27% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,31 mg
16% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin K 25,6 µg 34%
  • Vitamin C 21,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,100 mg 7%
  • Vitamin A 53,7 µg 7%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,2 µg 4%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,041 mg 4%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,047 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,473 mg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,310 mg 16%
  • Calcium 93,0 mg 12%
  • Magnesium 42,0 mg 11%
  • Kalium 213,0 mg 11%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Phosphor 49,0 mg 7%
  • Zink 0,360 mg 4%
  • Jod 4,4 µg 3%
  • Eisen 0,390 mg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Okra gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Okra gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Okra gekocht? ▼

Okra gekocht liefert 23 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 23 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Okra gekocht? ▼

Pro 100g sind 1,4g Zucker enthalten. Das entspricht 1,4g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Okra gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Okra gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Okra gekocht mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Okra gekocht? ▼

Okra gekocht enthält 1,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 8 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Okra gekocht? ▼

Okra gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (34% NRV), Vitamin C (27% NRV), Mangan (16% NRV). Insgesamt enthält Okra gekocht 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Okra gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Okra gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 23 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Okra gekocht 70/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G530132 · Lizenz: CC BY 4.0

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