Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Okra gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
35
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
2,3g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,3g
davon 3,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

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Kalorien
35
kcal
Eiweiß
2,3g
Kohlenhydrate
3,3g
Fett
0,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

35 kcal/100g
Kohlenhydrate
55%
3,3g · davon 3,3g Zucker · 5,3g Ballast
Eiweiß
37%
2,28g
Fett
8%
0,22g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin K
    +3
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin C
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
34,0 µg
45% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
31,3 mg
39% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin K 34,0 µg 45%
  • Vitamin C 31,3 mg 39%
  • Vitamin B6 0,200 mg 14%
  • Vitamin A 64,2 µg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,068 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,083 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,826 mg 5%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 1,4 mg 14%
  • Phosphor 82,0 mg 12%
  • Magnesium 40,8 mg 11%
  • Kalium 216,0 mg 11%
  • Calcium 70,0 mg 9%
  • Mangan 0,152 mg 8%
  • Eisen 0,710 mg 5%
  • Jod 5,8 µg 4%
  • Kupfer 0,015 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Okra gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Okra gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Okra gedünstet? ▼

Okra gedünstet liefert 35 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 35 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Okra gedünstet? ▼

Pro 100g sind 3,3g Zucker enthalten. Das entspricht 3,3g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Okra gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Okra gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Okra gedünstet mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Okra gedünstet? ▼

Okra gedünstet enthält 2,28g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Okra gedünstet? ▼

Okra gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (45% NRV), Vitamin C (39% NRV). Insgesamt enthält Okra gedünstet 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Okra gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Okra gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 35 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Okra gedünstet 68/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G530152 · Lizenz: CC BY 4.0

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