Okra — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Okra

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
32
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
2,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 3,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
48
kcal
Eiweiß
3,2g
Kohlenhydrate
4,6g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

32 kcal/100g
Kohlenhydrate
54%
3,0g · davon 3,0g Zucker · 4,9g Ballast
Eiweiß
38%
2,10g
Fett
8%
0,20g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin C
    +3
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin C & Vitamin K
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
36,0 mg
45% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
31,3 µg
42% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin C 36,0 mg 45%
  • Vitamin K 31,3 µg 42%
  • Vitamin B6 0,200 mg 14%
  • Vitamin A 65,6 µg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,070 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,800 mg 5%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 1,3 mg 13%
  • Phosphor 75,0 mg 11%
  • Magnesium 37,5 mg 10%
  • Kalium 199,0 mg 10%
  • Calcium 64,0 mg 8%
  • Mangan 0,140 mg 7%
  • Eisen 0,653 mg 5%
  • Jod 5,6 µg 4%
  • Kupfer 0,014 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Okra mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Okra. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Okra? ▼

Okra liefert 32 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 48 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Okra? ▼

Pro 100g sind 3,0g Zucker enthalten. Das entspricht 4,6g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Okra wird dabei separat betrachtet.

Ist Okra gesund? ▼

Foodisco bewertet Okra mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Okra? ▼

Okra enthält 2,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Okra? ▼

Okra ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (45% NRV), Vitamin K (42% NRV). Insgesamt enthält Okra 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Okra gut zum Abnehmen? ▼

Okra kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 48 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Okra 68/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G530100 · Lizenz: CC BY 4.0

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