Okra — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Okra

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
32
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
2,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 3,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
48
kcal
Eiweiß
3,2g
Kohlenhydrate
4,6g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

32 kcal/100g
Kohlenhydrate
54%
3,0g · davon 3,0g Zucker · 4,9g Ballast
Eiweiß
38%
2,10g
Fett
8%
0,20g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • Gute Ballaststoffe
    +6
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Quelle für Vitamin C
    +3
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin C & Vitamin K
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
36,0 mg
45% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
31,3 µg
42% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin C 36,0 mg 45%
  • Vitamin K 31,3 µg 42%
  • Vitamin B6 0,200 mg 14%
  • Vitamin A 65,6 µg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,070 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,800 mg 5%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 1,3 mg 13%
  • Phosphor 75,0 mg 11%
  • Magnesium 37,5 mg 10%
  • Kalium 199,0 mg 10%
  • Calcium 64,0 mg 8%
  • Mangan 0,140 mg 7%
  • Eisen 0,653 mg 5%
  • Jod 5,6 µg 4%
  • Kupfer 0,014 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Okra mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Okra. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Okra?

Okra liefert 32 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 48 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Okra?

Pro 100g sind 3,0g Zucker enthalten. Das entspricht 4,6g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Okra wird dabei separat betrachtet.

Ist Okra gesund?

Foodisco bewertet Okra mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Okra?

Okra enthält 2,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Okra?

Okra ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (45% NRV), Vitamin K (42% NRV). Insgesamt enthält Okra 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Okra gut zum Abnehmen?

Okra kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 48 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Okra 68/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G530100 · Lizenz: CC BY 4.0

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