Vollmilch — Foodisco
Milch- und Käseprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Vollmilch

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
62
kcal pro 100g
Health Score
49/100
Moderat
Eiweiß
3,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,0g
davon 4,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Glas (200g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
124
kcal
Eiweiß
7,1g
Kohlenhydrate
8,1g
Fett
7,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

62 kcal/100g
Kohlenhydrate
26%
4,0g · davon 4,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
23%
3,55g
Fett
51%
3,49g · davon 2,21g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 49/100 zusammensetzen

Score
49
Bewertung
Moderat
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 0,370 µg 15%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,138 mg 10%
  • Vitamin B7 (Biotin) 3,8 µg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,065 mg 6%
  • Vitamin A 25,0 µg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,456 mg 3%
  • Vitamin B6 0,039 mg 3%
  • Folat 4,5 µg 2%
  • Vitamin K 1,6 µg 2%
  • Vitamin C 0,956 mg 1%
  • Vitamin E 0,095 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Calcium 117,0 mg 15%
  • Phosphor 93,0 mg 13%
  • Jod 14,0 µg 9%
  • Kalium 153,5 mg 8%
  • Zink 0,340 mg 3%
  • Magnesium 11,2 mg 3%
  • Kupfer 0,006 mg 1%
  • Eisen 0,018 mg 0%
  • Mangan 0,002 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Rezepte mit Vollmilch

Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Vollmilch? ▼

Vollmilch liefert 62 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 200g (1 glas) entspricht 124 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Vollmilch? ▼

Pro 100g sind 4,0g Zucker enthalten. Das entspricht 8,1g pro Portion (200g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Vollmilch wird dabei separat betrachtet.

Ist Vollmilch gesund? ▼

Foodisco bewertet Vollmilch mit 49 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Vollmilch? ▼

Vollmilch enthält 3,55g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.

Ist Vollmilch gut zum Abnehmen? ▼

Vollmilch kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (200g) liefert 124 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Vollmilch 49/100 (Moderat).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: M111300 · Lizenz: CC BY 4.0

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