Mangold gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 73/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin A+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin K 883,0 µg 1177%
- Vitamin A 483,0 µg 60%
- Folat 96,0 µg 48%
- Vitamin C 21,2 mg 26%
- Vitamin E 0,762 mg 6%
- Vitamin B6 0,066 mg 5%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,526 mg 3%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,031 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,034 mg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 0,820 mg 41%
- Eisen 2,5 mg 18%
- Magnesium 58,4 mg 16%
- Kalium 283,5 mg 14%
- Calcium 77,5 mg 10%
- Kupfer 0,061 mg 6%
- Phosphor 37,0 mg 5%
- Zink 0,303 mg 3%
- Jod 3,0 µg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Mangold gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Mangold gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Mangold gekocht? ▼
Mangold gekocht liefert 16 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 16 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Mangold gekocht? ▼
Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mangold gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Mangold gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Mangold gekocht mit 73 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Mangold gekocht? ▼
Mangold gekocht enthält 1,77g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Mangold gekocht? ▼
Mangold gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (1177% NRV), Vitamin A (60% NRV), Folat (48% NRV). Insgesamt enthält Mangold gekocht 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Mangold gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Mangold gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 16 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mangold gekocht 73/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G230132 · Lizenz: CC BY 4.0