Mangold gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 73/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Folat+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin K 883,0 µg 1177%
- Folat 120,0 µg 60%
- Vitamin A 463,0 µg 58%
- Vitamin C 24,9 mg 31%
- Vitamin E 0,762 mg 6%
- Vitamin B6 0,078 mg 6%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,657 mg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,038 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,040 mg 3%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 0,890 mg 45%
- Eisen 2,9 mg 20%
- Kalium 378,0 mg 19%
- Magnesium 70,3 mg 19%
- Calcium 81,6 mg 10%
- Kupfer 0,064 mg 6%
- Phosphor 41,0 mg 6%
- Zink 0,345 mg 3%
- Jod 4,0 µg 3%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Mangold gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Mangold gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Mangold gedünstet? ▼
Mangold gedünstet liefert 18 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 18 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Mangold gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mangold gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Mangold gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Mangold gedünstet mit 73 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Mangold gedünstet? ▼
Mangold gedünstet enthält 1,97g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Mangold gedünstet? ▼
Mangold gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (1177% NRV), Folat (60% NRV), Vitamin A (58% NRV). Insgesamt enthält Mangold gedünstet 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Mangold gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Mangold gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 18 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mangold gedünstet 73/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G230152 · Lizenz: CC BY 4.0