Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Lamm Niere, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
87
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
16,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
87
kcal
Eiweiß
16,1g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

87 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
74%
16,10g
Fett
26%
2,54g · davon 0,77g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

10 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
34,0 µg
1360% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
1,8 mg
131% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
37,0 µg
74% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 34,0 µg 1360%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 1,8 mg 131%
  • Vitamin B7 (Biotin) 37,0 µg 74%
  • Vitamin B3 (Niacin) 8,8 mg 55%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,380 mg 35%
  • Vitamin B6 0,380 mg 27%
  • Vitamin C 9,0 mg 11%
  • Vitamin A 78,0 µg 10%
  • Folat 8,0 µg 4%
  • Vitamin E 0,420 mg 3%
  • Vitamin D 0,100 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Kupfer 0,490 mg 49%
  • Eisen 6,0 mg 43%
  • Phosphor 258,0 mg 37%
  • Zink 2,2 mg 22%
  • Kalium 246,0 mg 12%
  • Mangan 0,120 mg 6%
  • Magnesium 17,0 mg 5%
  • Calcium 8,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Lamm Niere, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Lamm Niere, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Lamm Niere, roh? ▼

Lamm Niere, roh liefert 87 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 87 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Lamm Niere, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lamm Niere, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Lamm Niere, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Lamm Niere, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 10 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Lamm Niere, roh? ▼

Lamm Niere, roh enthält 16,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 19 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Lamm Niere, roh? ▼

Lamm Niere, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (1360% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (131% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (74% NRV). Insgesamt enthält Lamm Niere, roh 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Lamm Niere, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Lamm Niere, roh ist mit 16,1g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Lamm Niere, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 87 kcal und 16,1g Eiweiß pro 100g ist Lamm Niere, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V575100 · Lizenz: CC BY 4.0

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