Kartoffelsticks
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 48/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ⚠ Sehr salzig-12
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin E & Kupfer+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin E 16,5 mg 138%
- Vitamin B6 0,824 mg 59%
- Folat 46,3 µg 23%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,4 mg 21%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,230 mg 21%
- Vitamin C 8,0 mg 10%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,100 mg 7%
- Vitamin K 4,1 µg 5%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,3 µg 5%
- Vitamin A 10,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kupfer 0,840 mg 84%
- Kalium 1160,0 mg 58%
- Mangan 0,530 mg 27%
- Phosphor 169,0 mg 24%
- Magnesium 74,0 mg 20%
- Eisen 2,6 mg 19%
- Zink 1,1 mg 11%
- Calcium 60,0 mg 8%
- Jod 1,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Kartoffelsticks mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Kartoffelsticks. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Kartoffelsticks? ▼
Kartoffelsticks liefert 502 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 753 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 38% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Kartoffelsticks? ▼
Pro 100g sind 2,2g Zucker enthalten. Das entspricht 3,3g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kartoffelsticks wird dabei separat betrachtet.
Ist Kartoffelsticks gesund? ▼
Foodisco bewertet Kartoffelsticks mit 48 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Kartoffelsticks? ▼
Kartoffelsticks enthält 6,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Kartoffelsticks? ▼
Kartoffelsticks ist eine signifikante Quelle für Vitamin E (138% NRV), Kupfer (84% NRV), Vitamin B6 (59% NRV). Insgesamt enthält Kartoffelsticks 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Kartoffelsticks gut vor oder nach dem Training? ▼
Kartoffelsticks liefert mit 46,5g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Kartoffelsticks abends essen? ▼
Mit 2,2g Zucker und 31,5g Fett pro 100g ist Kartoffelsticks abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (150g = 753 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Kartoffelsticks gut zum Abnehmen? ▼
Kartoffelsticks kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 753 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Kartoffelsticks 48/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K280200 · Lizenz: CC BY 4.0