Haferbrot — Foodisco
Brot BLS · Max-Rubner-Institut

Haferbrot

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
212
kcal pro 100g
Health Score
70/100
Stark
Eiweiß
6,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
39,0g
davon 0,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Scheibe (50g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
106
kcal
Eiweiß
3,3g
Kohlenhydrate
19,5g
Fett
0,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

212 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
39,0g · davon 0,7g Zucker · 8,0g Ballast
Eiweiß
13%
6,63g
Fett
7%
1,55g · davon 0,25g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 70/100 zusammensetzen

Score
70
Bewertung
Stark
  • Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Salzig
    -5
  • Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hoher Mangan-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,5 mg
73% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
149,0 mg
21% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,22 mg
20% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,220 mg 20%
  • Folat 21,0 µg 11%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
  • Vitamin B6 0,091 mg 7%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,082 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,800 mg 5%
  • Vitamin E 0,444 mg 4%
  • Vitamin K 1,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 1,5 mg 73%
  • Phosphor 149,0 mg 21%
  • Kupfer 0,170 mg 17%
  • Zink 1,4 mg 14%
  • Magnesium 44,0 mg 12%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Kalium 204,0 mg 10%
  • Calcium 23,9 mg 3%
  • Jod 1,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Haferbrot mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Haferbrot. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Haferbrot?

Haferbrot liefert 212 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 scheibe) entspricht 106 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Haferbrot?

Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,3g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Haferbrot wird dabei separat betrachtet.

Ist Haferbrot gesund?

Foodisco bewertet Haferbrot mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Haferbrot?

Haferbrot enthält 6,63g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Haferbrot?

Haferbrot ist eine signifikante Quelle für Mangan (73% NRV), Phosphor (21% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (20% NRV). Insgesamt enthält Haferbrot 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Haferbrot gut vor oder nach dem Training?

Haferbrot liefert mit 39,0g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Haferbrot gut zum Abnehmen?

Haferbrot kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 106 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Haferbrot 70/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: B231000 · Lizenz: CC BY 4.0

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