Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Hähnchen Magen, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
82
kcal pro 100g
Health Score
76/100
Stark
Eiweiß
15,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
82
kcal
Eiweiß
15,9g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

82 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
78%
15,90g
Fett
22%
2,00g · davon 0,58g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 76/100 zusammensetzen

Score
76
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin B3 (Niacin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
55,7 µg
74% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
5,5 mg
34% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
2,2 mg
22% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin K 55,7 µg 74%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,5 mg 34%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,201 mg 14%
  • Vitamin E 0,980 mg 8%
  • Vitamin B12 0,200 µg 8%
  • Folat 15,0 µg 8%
  • Vitamin C 5,4 mg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,048 mg 4%
  • Vitamin B6 0,056 mg 4%
  • Vitamin D 0,100 µg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,890 µg 2%
  • Vitamin A 13,6 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Zink 2,2 mg 22%
  • Phosphor 129,8 mg 19%
  • Eisen 1,9 mg 14%
  • Kalium 268,2 mg 13%
  • Kupfer 0,090 mg 9%
  • Magnesium 13,5 mg 4%
  • Mangan 0,054 mg 3%
  • Calcium 8,6 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Hähnchen Magen, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hähnchen Magen, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Magen, roh? ▼

Hähnchen Magen, roh liefert 82 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 82 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hähnchen Magen, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hähnchen Magen, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Hähnchen Magen, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Hähnchen Magen, roh mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hähnchen Magen, roh? ▼

Hähnchen Magen, roh enthält 15,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 19 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hähnchen Magen, roh? ▼

Hähnchen Magen, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (74% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (34% NRV), Zink (22% NRV). Insgesamt enthält Hähnchen Magen, roh 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hähnchen Magen, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Hähnchen Magen, roh ist mit 15,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Hähnchen Magen, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 82 kcal und 15,9g Eiweiß pro 100g ist Hähnchen Magen, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 76/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V654100 · Lizenz: CC BY 4.0

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