Gemüseartischocke/Kardone, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 66/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hoher Folat-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Folat 152,0 µg 76%
- Vitamin K 16,2 µg 22%
- Vitamin B6 0,081 mg 6%
- Vitamin A 42,0 µg 5%
- Vitamin C 2,0 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,030 mg 2%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,300 mg 2%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,020 mg 2%
- Vitamin E 0,190 mg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 400,0 mg 20%
- Mangan 0,380 mg 19%
- Magnesium 42,0 mg 11%
- Kupfer 0,106 mg 11%
- Calcium 70,0 mg 9%
- Eisen 0,700 mg 5%
- Phosphor 23,0 mg 3%
- Zink 0,170 mg 2%
- Jod 0,095 µg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Gemüseartischocke/Kardone, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Gemüseartischocke/Kardone, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Gemüseartischocke/Kardone, roh? ▼
Gemüseartischocke/Kardone, roh liefert 19 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 19 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Gemüseartischocke/Kardone, roh? ▼
Pro 100g sind 2,5g Zucker enthalten. Das entspricht 2,5g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gemüseartischocke/Kardone, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Gemüseartischocke/Kardone, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Gemüseartischocke/Kardone, roh mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Gemüseartischocke/Kardone, roh? ▼
Gemüseartischocke/Kardone, roh enthält 0,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Gemüseartischocke/Kardone, roh? ▼
Gemüseartischocke/Kardone, roh ist eine signifikante Quelle für Folat (76% NRV), Vitamin K (22% NRV), Kalium (20% NRV). Insgesamt enthält Gemüseartischocke/Kardone, roh 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Gemüseartischocke/Kardone, roh gut zum Abnehmen? ▼
Gemüseartischocke/Kardone, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 19 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gemüseartischocke/Kardone, roh 66/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G414100 · Lizenz: CC BY 4.0