Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Gemüseamaranth gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
22
kcal pro 100g
Health Score
73/100
Stark
Eiweiß
2,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
1,0g
davon 0,8g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
22
kcal
Eiweiß
2,6g
Kohlenhydrate
1,0g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

22 kcal/100g
Kohlenhydrate
22%
1,0g · davon 0,8g Zucker · 1,9g Ballast
Eiweiß
60%
2,62g
Fett
18%
0,35g · davon 0,09g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 73/100 zusammensetzen

Score
73
Bewertung
Stark
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Mangan
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
485,0 µg
647% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,94 mg
47% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
278,0 µg
35% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 485,0 µg 647%
  • Vitamin A 278,0 µg 35%
  • Vitamin C 27,6 mg 35%
  • Folat 63,0 µg 32%
  • Vitamin E 3,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,184 mg 13%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,160 mg 11%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,665 mg 4%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,026 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,941 mg 47%
  • Kalium 650,0 mg 33%
  • Calcium 229,0 mg 29%
  • Eisen 2,5 mg 18%
  • Kupfer 0,172 mg 17%
  • Magnesium 59,0 mg 16%
  • Zink 1,0 mg 10%
  • Phosphor 53,0 mg 8%
  • Jod 4,0 µg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Gemüseamaranth gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Gemüseamaranth gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Gemüseamaranth gedünstet? ▼

Gemüseamaranth gedünstet liefert 22 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 22 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Gemüseamaranth gedünstet? ▼

Pro 100g sind 0,8g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gemüseamaranth gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Gemüseamaranth gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Gemüseamaranth gedünstet mit 73 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Gemüseamaranth gedünstet? ▼

Gemüseamaranth gedünstet enthält 2,62g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 12 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Gemüseamaranth gedünstet? ▼

Gemüseamaranth gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (647% NRV), Mangan (47% NRV), Vitamin A (35% NRV). Insgesamt enthält Gemüseamaranth gedünstet 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Gemüseamaranth gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Gemüseamaranth gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 22 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gemüseamaranth gedünstet 73/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G212152 · Lizenz: CC BY 4.0

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