Couscous — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Couscous

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
156
kcal pro 100g
Health Score
58/100
Solide
Eiweiß
4,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
31,1g
davon 0,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (200g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
312
kcal
Eiweiß
9,8g
Kohlenhydrate
62,1g
Fett
1,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
16%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

156 kcal/100g
Kohlenhydrate
83%
31,1g · davon 0,5g Zucker · 2,8g Ballast
Eiweiß
13%
4,91g
Fett
4%
0,68g · davon 0,11g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 58/100 zusammensetzen

Score
58
Bewertung
Solide
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Quelle für Mangan
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,56 mg
28% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,18 mg
18% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,114 mg 10%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,1 mg 7%
  • Folat 10,4 µg 5%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,840 µg 2%
  • Vitamin B6 0,013 mg 1%
  • Vitamin E 0,108 mg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,007 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,558 mg 28%
  • Kupfer 0,177 mg 18%
  • Phosphor 104,1 mg 15%
  • Zink 1,1 mg 11%
  • Eisen 1,2 mg 8%
  • Magnesium 30,2 mg 8%
  • Kalium 134,0 mg 7%
  • Calcium 16,1 mg 2%
  • Jod 1,5 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Rezepte mit Couscous

Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Couscous? ▼

Couscous liefert 156 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 200g (1 portion) entspricht 312 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 16% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Couscous? ▼

Pro 100g sind 0,5g Zucker enthalten. Das entspricht 1,0g pro Portion (200g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Couscous wird dabei separat betrachtet.

Ist Couscous gesund? ▼

Foodisco bewertet Couscous mit 58 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Couscous? ▼

Couscous enthält 4,91g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Couscous? ▼

Couscous ist eine signifikante Quelle für Mangan (28% NRV), Kupfer (18% NRV). Insgesamt enthält Couscous 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Couscous gut vor oder nach dem Training? ▼

Couscous liefert mit 31,1g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Couscous gut zum Abnehmen? ▼

Couscous kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (200g) liefert 312 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Couscous 58/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C119232 · Lizenz: CC BY 4.0

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