Camembert — Foodisco
Milch- und Käseprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Camembert

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
214
kcal pro 100g
Health Score
59/100
Solide
Eiweiß
23,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Stück (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
64
kcal
Eiweiß
6,9g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
4,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

214 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
43%
23,02g
Fett
57%
13,50g · davon 7,44g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 59/100 zusammensetzen

Score
59
Bewertung
Solide
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Calcium
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,1 µg
124% NRV
🏆 Top-Quelle
Calcium
600,0 mg
75% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
43,0 µg
57% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 3,1 µg 124%
  • Vitamin K 43,0 µg 57%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,670 mg 48%
  • Folat 66,0 µg 33%
  • Vitamin A 217,0 µg 27%
  • Vitamin B6 0,280 mg 20%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,2 mg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,050 mg 5%
  • Vitamin D 0,170 µg 3%
  • Vitamin E 0,300 mg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Calcium 600,0 mg 75%
  • Phosphor 385,0 mg 55%
  • Zink 3,4 mg 34%
  • Jod 20,0 µg 13%
  • Kupfer 0,080 mg 8%
  • Kalium 120,0 mg 6%
  • Magnesium 19,0 mg 5%
  • Mangan 0,030 mg 2%
  • Eisen 0,170 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Camembert mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Camembert. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
2
KI erkennt
3
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Score
59
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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Camembert? ▼

Camembert liefert 214 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 stück) entspricht 64 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Camembert? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Camembert wird dabei separat betrachtet.

Ist Camembert gesund? ▼

Foodisco bewertet Camembert mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Camembert? ▼

Camembert enthält 23,02g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Camembert? ▼

Camembert ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (124% NRV), Calcium (75% NRV), Vitamin K (57% NRV). Insgesamt enthält Camembert 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Camembert gut vor oder nach dem Training? ▼

Camembert ist mit 23,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Camembert gut zum Abnehmen? ▼

Camembert kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 64 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Camembert 59/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: M602400 · Lizenz: CC BY 4.0

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