Brennnessel gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 80/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin C+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (2)
- Vitamin K 531,0 µg 708%
- Vitamin C 279,9 mg 350%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Calcium 759,0 mg 95%
- Mangan 1,3 mg 67%
- Eisen 4,4 mg 31%
- Kupfer 0,255 mg 26%
- Kalium 505,0 mg 25%
- Magnesium 85,0 mg 23%
- Phosphor 147,0 mg 21%
- Zink 1,1 mg 11%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Brennnessel gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Brennnessel gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Brennnessel gedünstet? ▼
Brennnessel gedünstet liefert 49 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 49 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Brennnessel gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,9g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Brennnessel gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Brennnessel gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Brennnessel gedünstet mit 80 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Brennnessel gedünstet? ▼
Brennnessel gedünstet enthält 7,84g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Brennnessel gedünstet? ▼
Brennnessel gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (708% NRV), Vitamin C (350% NRV), Calcium (95% NRV). Insgesamt enthält Brennnessel gedünstet 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Brennnessel gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼
Brennnessel gedünstet eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 1,4g Kohlenhydrate für Energie, 7,8g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Brennnessel gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 49 kcal und 7,8g Eiweiß pro 100g ist Brennnessel gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 80/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G261152 · Lizenz: CC BY 4.0