Aubergine gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 56/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Folat 22,0 µg 11%
- Vitamin C 2,9 mg 4%
- Vitamin B6 0,048 mg 3%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,419 mg 3%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,027 mg 2%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,031 mg 2%
- Vitamin K 1,0 µg 1%
- Vitamin A 7,1 µg 1%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,400 µg 1%
- Vitamin E 0,032 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (7)
- Mangan 0,150 mg 8%
- Kalium 136,0 mg 7%
- Phosphor 20,0 mg 3%
- Magnesium 9,0 mg 2%
- Eisen 0,170 mg 1%
- Calcium 8,0 mg 1%
- Jod 0,700 µg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Aubergine gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Aubergine gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Aubergine gekocht? ▼
Aubergine gekocht liefert 23 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 23 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Aubergine gekocht? ▼
Pro 100g sind 1,7g Zucker enthalten. Das entspricht 1,7g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Aubergine gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Aubergine gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Aubergine gekocht mit 56 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Aubergine gekocht? ▼
Aubergine gekocht enthält 0,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.
Ist Aubergine gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Aubergine gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 23 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Aubergine gekocht 56/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G510132 · Lizenz: CC BY 4.0