Pâtes au Skyr
Ces pâtes sont super crémeuses, riches en protéines et vraiment rassasiantes – donc parfaites si vous souhaitez perdre du poids tout en ayant envie d'une bonne portion de pâtes. Le poulet apporte également une bonne dose de protéines et la sauce au Skyr rend les pâtes bien crémeuses sans que vous ayez à renoncer au goût.
655 kcal / portion ⏱ 0 min
🍽 4 Portions
Ingrédients — 4 Portions
- 400 g de pâtes
- 400 g de filet de poitrine de poulet
- 250 g de skyr↗
- 250 ml de crème
- 30 g de parmesan↗
- 50 g de fromage frais aux herbes allégé
- 15 g de beurre↗
- 5 g de farine
- 1 oignon
- null sel
- null poivre
- null ail
- null érythritol
- null herbes italiennes
- null paprika
Préparation
- 1
Cuire les pâtes dans de l'eau salée.
- 2
Mariner le poulet avec un peu d'huile et d'épices et le faire dorer dans une poêle. Ensuite, retirer de la poêle.
- 3
Faire revenir les oignons avec le beurre dans la même poêle, ajouter la farine et déglacer avec un peu d'eau de cuisson des pâtes.
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