Soba-Nudeln mit Hähnchen
Zutaten für 4 Portionen
- 300g Soba-Nudeln
- 400g Broccoli geschnitten
- 300g Shiitake
- 400g Hähnchen-Geschnetzeltes
- 250g Karottenstifte
- 100ml Teriyaki Sauce
- 1EL Sesam
- 1Stk. Rote Zwiebel
- 2EL Rapsöl
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Zubereitung
Schritt 1 von 5 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. 300 g Soba-Nudeln zusammen mit dem geschnittenen Broccoli im Topf 4-5 Min. garen.
- 2
Währendessen 1 Knoblauchzehe schalen und fein hacken. 1 rote Zwiebel schalen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. 300 g Shittake-Pilze in Scheiben schneiden.
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