Shepherds Pie
Zutaten für 3 Portionen
- 450g Kartoffeln
- 300g Rinder Gehacktes
- 180g Möhren
- 120g TK Erbsen
- 75ml Milch
- 25g Tomatenmark
- 20g Zwiebeln
- 10g Ghee
- 60g Gouda Gerieben
- Salz
- Pfeffer
- Thymian Gewürz
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Zubereitung
Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Die Kartoffeln in einem Topf zum Kochen bringen.
- 2
Während die Kartoffeln kochen, das Hackfleisch mit der Zwiebel in Ghee anbraten.
- 3
Karotten, Erbsen und Tomatenmark hinzufügen. Mit etwas Wasser aufgießen und köcheln lassen, bis alles gar ist.
- 4
Die gekochten Kartoffeln abgießen und mit Milch und der Hälfte des Käses zu einem Brei zerstampfen.
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