Ruccola Protein Pasta Salat
Zutaten für 2 Portionen
- 35g Sahne Protein
- 0nach Bedarf Zitronensaft
- 40g Baby Spinat
- 0nach Bedarf Knobilauch Gewürz
- 200g Exquisa Frischkäse 0,2%
- 0nach Bedarf Schnittlauch
- 0nach Bedarf Pfeffer
- 0nach Bedarf Salz
- 140g Vollkorn Penne
- 200g Dattel Tomaten
- 100g Getrocknete Tomaten
- 5ml Olivenöl
- 100g Ruccola
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Zubereitung
Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Die Vollkorn Penne gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
- 2
Für die Sauce den Spinat, den Frischkäse, das Sahne Protein, Schnittlauch, Zitrone sowie Knobi Gewürz, Salz und Pfeffer mithilfe eines Pürierstabs fein mixen.
- 3
Die Dattel Tomaten halbieren und die getrockneten Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
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