Rosmarin-Lachs mit Parmesan-Bohnen

Name: Rosmarin-Lachs mit Parmesan-Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stück Knoblauchzehe; 0,5 Stück Orange, bio; 5 g Rosmarin, frisch; 2 Stück Lachsfilets; 2 EL Olivenöl; nach Belieben Pfeffer und Salz; 1 Stück Ei; nach Belieben Zwiebelpulver; 230 g Grüne Bohnen; 3 EL Parmesan, gerieben

544 kcal / Portion ⏱ 25 min 🍽 2 Portionen easy

Zutaten für 2 Portionen

1Stück Knoblauchzehe
0,5Stück Orange, bio
5g Rosmarin, frisch
2Stück Lachsfilets
2EL Olivenöl
Pfeffer und Salz
1Stück Ei
Zwiebelpulver
230g Grüne Bohnen
3EL Parmesan, gerieben

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Zubereitung

Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App

1
Backofen auf 200°C vorheizen.
2
Zu Beginn den Knoblauch schälen und fein hacken. Außerdem die Schale der Orange abreiben und die Rosmarinnadeln fein hacken.
3
Die Lachsfilets mit der Hälfte des Olivenöls einpinseln, mit Pfeffer sowie Salz würzen und Knoblauch, Orangenzest und Rosmarin darüber streuen.

🔒 4 weitere Schritte