Sopa de lasanha

Name: Sopa de lasanha
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 ml caldo de legumes; 0,5 unidade cebola; 2 dentes alho; 85 g lentilhas, marrons; 400 g tomates, picados; 400 g tomates, purê; 80 g folhas de lasanha, sem ovo; a gosto orégano, seco; a gosto manjericão, fresco

238 kcal / porção ⏱ 45 min 🍽 3 Porções

Ingredientes — 3 Porções

500 ml caldo de legumes
0,5 unidade cebola↗
2 dentes alho
85 g lentilhas, marrons
400 g tomates, picados
400 g tomates, purê
80 g folhas de lasanha, sem ovo
a gosto orégano, seco
a gosto manjericão, fresco

Preparação

1
Aqueça suavemente o caldo de legumes em uma panela.
2
Enquanto isso, descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os em pedaços pequenos.
3
Adicione ambos ao caldo de legumes junto com as lentilhas e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 15 minutos.

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