Salada de Quinoa com Manga e Edamame

Name: Salada de Quinoa com Manga e Edamame
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 colher de chá de mostarda; 4 colheres de sopa de iogurte natural; 0,5 unidade de limão; 1 colher de chá de xarope de bordo; 0 conforme necessário água; 0 conforme necessário sal; 250 g edamame; 1 unidade de manga; 1 unidade de pepino; 2 unidades de cebolinhas; 0,5 unidade de abacate; 1 maço de salsa; 100 g quinoa

372 kcal / porção ⏱ 35 min 🍽 2 Porções

Ingredientes — 2 Porções

1 colher de chá de mostarda
4 colheres de sopa de iogurte natural
0,5 unidade de limão
1 colher de chá de xarope de bordo
0 conforme necessário água
0 conforme necessário sal
250 g edamame
1 unidade de manga
1 unidade de pepino
2 unidades de cebolinhas
0,5 unidade de abacate
1 maço de salsa
100 g quinoa

Preparação

1
Primeiro, limpe todos os vegetais e corte-os em pedaços pequenos junto com a manga.
2
Cozinhe o edamame no vapor brevemente por cerca de dois a três minutos.

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