Salada de pepino, pêssego e verão com feta
143 kcal / porção ⏱ 10 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 2 ramos de hortelã
- 1 pepino↗
- 5 pêssegos achatados
- 5 cebolinhas
- 100 g de queijo feta
- 1 colher de sopa de óleo↗
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 pitada de adoçante
- 2 colheres de chá de endro
- 1 colher de chá de cebolinha↗
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Preparação
- 1
Corte o pepino, os pêssegos e as cebolinhas em pedaços pequenos.
- 2
Esmigalhe o feta em migalhas finas com as mãos.
- 3
Pique finamente as folhas de hortelã fresca com uma faca.
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