Salada de nhoque crocante com molho de alta proteína
564 kcal / porção ⏱ 30 min
🍽 1 porção
Ingredientes — 1 porção
- 250 g Gnocchi
- 0,5 unidade de pepino
- 1 unidade de chalota
- 0,3 maço de salsa
- 200 g Skyr
- 30 g proteína de creme
- 1,5 colheres de sopa de molho de mostarda e mel
- 1,5 colheres de chá de suco de limão
- 100 g feta light
- conforme necessário spray de óleo
- conforme necessário pimenta em pó
- conforme necessário sal
- conforme necessário pimenta
Preparação
- 1
Pulverize os gnocchi com spray de óleo, tempere-os e frite até ficarem dourados e crocantes.
- 2
Corte o pepino, a chalota e a salsa em pedaços pequenos.
- 3
Misture Skyr, creme de proteína e molho de mostarda e mel em uma tigela até ficar cremoso.
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