Salada Big Mac

Name: Salada Big Mac
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 colher de chá de azeite de oliva; 300 g de carne moída de vaca, magra; sal e pimenta a gosto; 80 g de picles; 80 g de cebola, roxa; 300 g de alface americana; 2 colheres de sopa de maionese, com baixo teor de gordura; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de chá de páprica; 60 g de queijo ralado, reduzido em gordura

597 kcal / porção ⏱ 15 min 🍽 2 Porções

Ingredientes — 2 Porções

1 colher de chá de azeite de oliva
300 g de carne moída de vaca, magra
sal e pimenta a gosto
80 g de picles
80 g de cebola, roxa
300 g de alface americana
2 colheres de sopa de maionese, com baixo teor de gordura
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de chá de páprica
60 g de queijo ralado, reduzido em gordura

Preparação

1
No início, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e frite a carne moída por cerca de 5 minutos até que fique esfarelada. Tempere com sal e pimenta.
2
Enquanto isso, corte os picles em pequenos cubos. Descasque a cebola e corte em anéis.
3
Retire o talo da alface americana e corte em pedaços do tamanho de uma mordida.

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