Panela Rápida de Gnocchi em Uma Só Panela

488 kcal / porção ⏱ 30 min 🍽 4 Porções
Panela Rápida de Gnocchi em Uma Só Panela

Ingredientes — 4 Porções

  • 500 g de gnocchi
  • 1 colher de chá de páprica em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • óleo conforme necessário
  • 250 g de carne moída vegana
  • 1 unidade de cebola
  • 350 g de cogumelos eryngii
  • 1 punhado de salsa
  • 200 ml de caldo
  • 200 ml de creme de soja
  • 30 g de levedura nutricional
  • 200 ml de leite de soja
  • 0.5 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 0.5 colher de chá de alecrim
  • sal conforme necessário
  • pimenta conforme necessário

Preparação

  1. 1

    Misture o gnocchi com páprica em pó, alho em pó e um pouco de óleo.

  2. 2

    Em seguida, asse o gnocchi na fritadeira a ar a 180 graus por 5-10 minutos.

  3. 3

    Enquanto o gnocchi está assando, frite a carne moída vegana em uma panela.

  4. 4

    Adicione a cebola e frite até que fique translúcida.

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