Paella de Frango com Ervilhas
434 kcal / porção ⏱ 60 min
🍽 2 Porções
Ingredientes — 2 Porções
- 1.5 EL Azeite de oliva
- 300 g Peitos de frango
- 80 g Cebola
- 3 g Dente de alho
- 150 g Pimentão amarelo
- 100 g Arroz para paella
- a gosto Pimenta em pó
- 75 g Ervilhas congeladas
- a gosto Pimenta e sal
- 20 g Cebolinha
- 80 g Limão orgânico
- 400 ml Caldo de galinha
Preparação
- 1
1 colher de chá de azeite e o páprica em uma tigela pequena misturar.
- 2
Os filés de peito de frango em pedaços cortar, com a mistura de páprica e azeite marinar e por cerca de 20 minutos cobertos na geladeira deixar.
- 3
Enquanto isso, cebola e alho picar, a pimenta em cubos cortar.
- 4
O restante do azeite em uma frigideira que possa ir ao forno colocar e o frango marinado de ambos os lados rapidamente dourar. Depois, a carne retirar e reservar.
- 5
Na mesma frigideira, agora a cebola picada, alho e pimenta por 5 minutos refogar.
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