Omelete Enrolada
294 kcal / porção ⏱ 16 min
🍽 1 porção
Ingredientes — 1 porção
- 1 unidade de ovo
- 15 g queijo ralado, baixo em gordura
- 1 a gosto sal e pimenta
- 0,25 colher de chá de páprica
- 80 g cogumelos, em conserva
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 0,5 unidade de tortilla integral
- 1 colher de chá de molho Sriracha
Preparação
- 1
No início, bata os ovos, queijo, sal, pimenta e páprica.
- 2
Escorra os champignons, corte ao meio e misture com a mistura de ovos.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e espalhe a mistura de ovos em uma metade da frigideira. Coloque a tortilla cortada ao meio sobre ela, pressione levemente e frite por cerca de 4 minutos.
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